Lecitina, is known as the "third nutrient" alongside protein and vitamins. Lecitina is a mixture, a group of yellow-brown oily substances found in plant tissues and egg yolk. Its constituents include phosphoric acid, choline, fatty acids, glycerol, glycolipids, triglycerides, and phospholipids (such as Phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidylinositol).
Currently lecithin can be used as a food additive, and high-purity lecithin can be used for medical purposes. Because lecithin can enhance brain vitality, eliminate brain fatigue, and enhance memory. Lecitina can also regulate serum lipid levels and protect the liver，and so on.
Nuestra empresa puede proporcionar a los clientes productos de lecitina de alta calidad y pureza, como PC-50, PC-70, PC-90, PC-95, PC-98. También podemos personalizar los productos de lecitina para los clientes de acuerdo con sus necesidades.
La lecitina de girasol se basa en fosfolípidos líquidos de girasol. Después del desengrasado, extracción de etanol y otros procesos, se utiliza equipo original patentado (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) polvo refinado amarillo o amarillo claro, productos cerosos.
La lecitina de soja (fosfatidilcolina, abreviada como PC) es un producto similar a la cera amarilla refinado a partir de un equipo patentado (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) que utiliza fosfolípido en polvo de soja como materia prima y extracción de etanol.
