Los estudios han encontrado que la función de la lecitina, los factores naturales, la fosfatidilserina, puede mejorar eficazmente la memoria de los estudiantes, y ciertos índices de memoria pueden incrementarse en más de un 20% a corto plazo. Al mismo tiempo, la fosfatidilserina también ayuda a aliviar la fatiga cerebral.
El polvo de fosfatidilserina (PS) pertenece a la familia de los fosfolípidos, que es el único que podría controlar el funcionamiento de las proteínas clave de la membrana.