Sucralosa CAS 56038-13-2

Sucralosa CAS 56038-13-2

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La sucralosa CAS 56038-13-2 es un edulcorante artificial y un sustituto del azúcar. La mayoría de la sucralosa ingerida no se descompone por el cuerpo, por lo que no es calórica. En la Unión Europea, también se conoce con el número E E955. La sucralosa es aproximadamente 320 a 1,000 veces más dulce que la sacarosa, tres veces más dulce que el aspartamo y dos veces más dulce que la sacarina y tres veces más dulce que el acesulfamo de potasio. Es estable bajo el calor y en una amplia gama de condiciones de pH. Por lo tanto, se puede usar para hornear o en productos que requieren una vida útil más larga. El éxito comercial de los productos a base de sucralosa se debe a su comparación favorable con otros edulcorantes bajos en calorías en términos de sabor, estabilidad y seguridad. Las marcas comunes de edulcorantes a base de sucralosa son Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren y Nevella. Canderel Yellow también contiene sucralosa, pero el Canderel original y Green Canderel no. 

Functions of Sucralosa CAS 56038-13-2

1. La sucralosa como dulzura es 600-650 veces que el azúcar;

2. Sucralosa con buena solubilidad y estabilidad, es puro sabor, no tiene olor;

3. La sucralosa sin ningún aspecto toxicológico de seguridad de duda, la disipación de energía es 0, no causará grasa;

4. La sucralosa está disponible para pacientes con diabetes cerebrovascular y personas mayores. La sucralosa no causará caries y dientes sanos.

Applications of Sucralosa CAS 56038-13-2

La sucralosa se encuentra en muchos productos alimenticios y bebidas, se usa porque es un edulcorante sin calorías, no promueve las caries dentales, es tan seguro para el consumo de diabéticos y no diabéticos, y no afecta los niveles de insulina.
La sucralosa se usa en productos como dulces, barras de desayuno y refrescos. También se usa en frutas enlatadas en las que el agua y la sucralosa reemplazan a los aditivos a base de jarabe de maíz con muchas más calorías.

Product Specification Data Sheet of Sucralosa CAS 56038-13-2

 Package of Sucralosa CAS 56038-13-2

PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:

Q1: Could we can get some sample ofSucralosa CAS 56038-13-2

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